Donnez du croustillant à un indémodable du déjeuner. Des oeufs à la bénédictine classiques sur des galettes de pommes de terre rissolées de qualité donnera envie à vos clients.
Ce concept de menu est simple, facile à exécuter et fait appel à des ingrédients courants!
Ingrédients
Galettes de pommes rissolées Traditional des Fermes Cavendish
Œufs
Jambon de la Forêt-Noire Avocat
Sauce hollandaise
Ciboulette fraîche
